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martes, 27 de noviembre de 2012

¿Un millón de vacas?




El sector productivo más grande de este país está en huelga. Está formado por miles de ganaderos titulares de miles de microempresas que trabajan 365 días al año para servir leche a las industrias, la mayoría de ellas, después de la brillante gestión de la Xunta de Fraga cuando se hizo el reparto de la tarta, foráneas. El kilo de pienso vale más que lo que les pagan por un litro de leche, que en tiempos del bipartito se les pagó mejor que en el resto de España, y en la actualidad no cuentan ni de lejos con el nivel de ayudas que reciben los ganaderos franceses u holandeses, por poner dos ejemplos. Podría decirse que éstos últimos explotan un sector totalmente arraigado en su economía, pero eso mismo se podría decir de la leche en el caso de Galicia ¿Alguien se atreve a decir que no? Pero aquí se ha considerado retraso lo que allí se cuida y se mejora ¿Creemos que merece la pena defender que se mantenga su actividad? O podemos invitarles a que engrosen las listas de demandantes de empleo en el sector servicios que nos iba a salvar a todos. Por el momento a partir de hoy han decidido defender lo suyo. Están de huelga, recuérdelo cuando compre un litro de leche. Porque si mejora su situación y usted tiene una zapatería pueden acercarse y hasta comprarle unos zapatos. Esta crisis nos enseña que todos estamos conectados.

Verdes säo os campos. Luís de Camöens. José Afonso.


martes, 6 de noviembre de 2012

Lo que ha pasado con nuestra leche





Las provincias de A Coruña y Lugo concentran la mayoría de las explotaciones lácteas de toda Galicia donde siguen viviendo de la leche más de 50 mil familias. Estas cifras son nada en comparación con lo que podría haber sido el sector lácteo gallego si hubiera tenido políticas que acompañaran y protegieran su pervivencia y su desarrollo. Hubo un momento, con la venta de Leyma a los granadinos de Puleva, en que se decidió que no se tenía que dar esa batalla y la Xunta de Fraga dejó la parte de la tarta del negocio de la leche para que jugara Asturias ¡Pobres ganaderos de Clas! ¡Atados a la vaquiña! Un futuro que, decía la Xunta, no querían para los gallegos. Pues pueden lograr su objetivo. Se cerró esa posibilidad y no se buscó alternativa. Y a trancas y barrancas hemos llegado hasta aquí. Y ahora el pienso cuesta más que el precio que cobran los ganaderos por un litro de leche. 36 céntimos un kilo de pienso, 28 céntimos un litro de leche. El 27 de noviembre los ganaderos han decidido dejar de entregar su leche a las industrias que les sangran. La Xunta, tras la implantación del contrato homologado en el bipartito, les ha dejado de nuevo sólos ante las grandes empresas transformadoras foráneas. Esas que fijan el precio a la baja. Otro logro de gestión.

Las movilizaciones de los ganaderos en los últimos años alcanzaron su momento más duro cuando protestaron ante la factoría de Leche Celta en Campolongo, la única empresa transformadora con sede aquí. La mayor parte de la leche que se produce en Galicia la recogen empresas foráneas.